幼儿扁桃体炎会引起发热。

因为扁桃体炎是由病原体感染引起的炎症性疾病，而病原体感染会激发机体免疫系统的防御反应，其中包括产热细胞的活动增加，从而导致发热的发生。

此外，如果存在慢性咽炎、急性喉炎等疾病时，由于局部黏膜受到刺激，也可能会出现发热症状。

在关注幼儿扁桃体炎的同时，也要留意是否有其他并发症发生，并加强患儿的护理工作，避免剧烈运动，以免加重不适症状。