肾结石患者可以适量食用豆腐。

虽然豆腐含有一定量的钙，但适量摄入一般不会对肾结石患者的病情产生明显影响。此外，豆腐中还含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分，有助于维持身体健康。

肾结石患者如果存在高尿酸血症或痛风，则应避免过量食用豆腐。

因为豆腐中含有嘌呤物质，过多摄入可能会导致尿酸水平升高，进而加重病情。

对于肾结石患者来说，饮食调整是管理结石的关键部分。患者平时要多喝水，以促进排石，并减少含草酸盐和钙的食物摄入，以免形成新的结石。