菠萝吃多了通常不会导致上火。

菠萝属于寒性的水果，具有清热解暑、生津止渴的功效，适量食用可以缓解口干舌燥等症状。此外，菠萝还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘。因此，菠萝吃多了并不会出现上火的情况。

对于体质偏寒或存在脾胃虚寒的人群而言，过多摄入菠萝可能会引起胃部不适，严重时甚至可能导致腹泻。

日常生活中应注意饮食均衡，避免暴饮暴食，并且要密切观察自身的变化情况，以免影响自身的健康。