病毒感染胃炎的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲减退，这些症状可能因病毒感染而发生，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.恶心

病毒侵入消化道后，在局部复制并释放毒素和炎症介质，这些物质刺激胃肠黏膜导致恶心。恶心感通常发生在上腹部，可能伴随打嗝或腹部不适。

2.呕吐

当病毒引发的炎症反应导致胃肠蠕动加快时，会引起呕吐反射以试图清除体内的有害物质。呕吐可在任何时间发生，可能是急性或反复发生的。

3.腹痛

胃炎是由病毒引起的消化系统炎症，会导致胃肠平滑肌痉挛性收缩，从而产生疼痛感。腹痛一般集中在中上腹部，有时可放射至背部。

4.腹泻

病毒感染会直接损伤胃肠道黏膜，使肠黏膜通透性增加，电解质平衡失调，进而出现腹泻的症状。腹泻多为水样便且次数增多，严重者可能导致脱水。

5.食欲减退

胃炎患者的消化功能减弱，食物摄入后难以被正常消化吸收，进而影响食欲。食欲减退表现为长期不思饮食或厌恶某些食物，严重时可能出现体重下降。

针对病毒感染引起的胃炎，可以进行电子胃镜、碳呼气试验等检查。患者需要遵医嘱服用抗病毒药物进行治疗，如利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等。建议患者注意休息，避免食用辛辣、油腻的食物，保持充足的水分摄入，有助于缓解症状。