胃肠感冒期间可以适量食用菠菜、油菜、茼蒿、西兰花和娃娃菜等青菜。需要提醒的是，虽然这些食物营养丰富，但并不能直接治疗胃肠感冒，若症状持续或加重，应及时就医。

1.菠菜

菠菜富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能。此外还可以促进排便，减轻胃肠道负担。

但需注意适量摄入，避免过量导致腹泻。

2.油菜

油菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质，可以增强机体免疫力。同时还能补充身体所需的微量元素，有助于病情恢复。但不建议脾胃虚弱者过多食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。

3.茼蒿

茼蒿中含有的挥发性精油以及胆碱等成分，具有开胃健脾的作用，有利于缓解胃肠不适症状。此外还能够促进食欲，提高身体对其他营养物质的吸收率。但对茼蒿过敏的人群不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

4.西兰花

西兰花中含有较多的水分及膳食纤维，可起到润滑肠道黏膜的效果，从而达到促进大便排出的目的。除此之外还可以刺激肠壁收缩，加速体内废物排出。但是要控制好摄入量，否则可能会加重胃肠道负担。

5.娃娃菜

娃娃菜属于清淡易消化的食物，不会增加胃肠道的负担，也不会影响疾病的治疗效果。适当吃一些娃娃菜，还可以为身体提供能量，以维持日常活动所需。但要注意不可以一次性吃得太多，以免引发腹胀、恶心呕吐等不适症状。

患者平时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，也有利于疾病恢复。