小孩子上火可以适量食用苦瓜、芹菜、莲藕、冬瓜、荸荠等降火食物。需要注意的是，这些食物并不能替代医学治疗，如果孩子症状持续或加重，应及时就医。

1.苦瓜

苦瓜具有清热解毒的功效，能够缓解因内火旺盛引起的小孩上火症状。苦瓜中的生物碱类物质奎宁，对于小孩体内湿气过重导致的虚火上升也有一定的改善作用。

2.芹菜

芹菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素和废物，从而减轻上火的症状。此外，芹菜还含有丰富的维生素C和钾元素，有助于降低血压、预防心血管疾病。长期适量食用对身体有益。

3.莲藕

莲藕性寒凉，归心经、脾经和胃经，因此适当食用莲藕可起到清热的作用，从而达到去火的目的。此外，莲藕中含有鞣质，具有收敛止泻的作用，对于小孩因脾胃虚弱引起的腹泻、食欲不振等症状有一定的缓解效果。

4.冬瓜

冬瓜味甘淡而性微寒，入肺、大肠、膀胱经，具有清热利水消痰的功效，适用于治疗小便不利、痰喘等病症。冬瓜含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，防止人体内脂肪堆积，还可以将人体多余的脂肪分解成水分和能量排出体外，进而达到减肥瘦身的效果。

5.荸荠

荸荠属于寒性的食物，食用后可以清除体内的热邪之气，从而达到降火的目的。荸荠中含有一种抗菌成分荸荠英，这种物质能够抑制和杀灭多种细菌，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，有利于疾病的恢复。

上述提及的所有食物均需适量食用，以免加重病情。若患者症状持续或加重，应及时就医以获得适当的治疗。