萎缩性胃炎患者应禁酒。

萎缩性胃炎患者的胃黏膜存在炎症反应和萎缩现象，此时胃黏膜屏障受损，对酒精的耐受性降低。若继续饮酒，酒精会进一步刺激受损的胃黏膜，引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状，甚至可能导致胃出血、胃穿孔等并发症的发生。因此，为了身体健康考虑，萎缩性胃炎患者需要戒酒。

除了上述提及的情况外，还应注意避免食用辛辣、油腻食物，以免加重胃部负担。

对于萎缩性胃炎患者而言，日常生活中需注意调整饮食习惯，避免暴饮暴食，同时还要定期复查，监测病情变化。