补完牙后短时间内不宜食用辛辣食物。

补牙过程中会使用一些特殊的材料填充龋洞，这些材料可能与口腔黏膜产生一定的刺激作用。如果此时摄入辛辣食物，可能会加重口腔不适感，增加疼痛、肿胀等不良反应发生的概率。此外，辛辣食物还可能导致唾液分泌增多，从而影响修复体的稳定性。

因此，为了确保治疗效果和口腔健康，建议在补牙后的一段时间内避免食用辛辣食物。

若患者对辛辣食物无特殊过敏史且无既往疾病，则通常可适量进食。

补牙后应遵循医嘱，避免硬食以保护新填的牙齿，并减少刺激性食物的摄入。同时注意保持良好的口腔卫生习惯，定期复诊，以确保修复体的长期效果和患者的舒适感受。