肝硬化伴食管静脉曲张破裂出血通常表现为呕血、黑便、腹水、腹部静脉曲张、肝性脑病等症状，如果出现这些症状应及时就医。

1.呕血

肝硬化时肝脏组织受到破坏，导致门脉高压和血管扩张。当食管静脉曲张破裂时，血液会从受损的静脉流入胃肠道，引起呕血。食管下端的静脉通常位于食管壁内，当其破裂时会引起严重的出血。

2.黑便

由于凝血功能障碍，可出现消化道黏膜毛细血管破裂出血，血液随大便排出后，在肠道细菌作用下发酵形成黑色物质，表现为黑便。上消化道出血是肝硬化患者常见的并发症之一，血液经过胃肠液的作用形成柏油样便。

3.腹水

腹水的形成可能与门脉高压有关，使液体从血液循环中渗入腹腔。此外，低白蛋白血症也可能是腹水的原因之一。腹水通常积聚在盆腔和腹部深处，但也可能向上蔓延至膈肌下方。

4.腹部静脉曲张

肝硬化患者的肝脏无法正常发挥其解毒功能，导致血小板减少，从而影响到正常的凝血过程，使得静脉壁变得薄弱，容易发生静脉曲张。腹部静脉曲张主要发生在食道下段、胃底以及脾脏周围等部位，这些部位的静脉因为压力增加而扩张。

5.肝性脑病

肝性脑病是由肝硬化引起的，此时肝脏无法有效代谢体内毒素，导致这些毒素积累并进入大脑，干扰神经递质的正常功能，引发一系列认知和行为异常。肝性脑病的症状包括意识改变、行为异常、昏迷等，严重程度不一，取决于毒素水平和个体耐受性。

针对肝硬化伴食管静脉曲张破裂出血的症状，建议进行胃镜检查以评估食管静脉曲张的程度和活动性。

治疗措施可能包括药物治疗如生长抑素类似物或内镜下止血术。患者应避免粗糙食物和饮酒，定期监测肝功能，保持良好的生活习惯，有助于减轻症状并预防并发症的发生。