冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病，糖尿病人可以在早饭后适量食用富含蛋白质、膳食纤维、维生素的早饭。此外，还可以适量食用低糖、低脂的早饭，避免进食油腻以及糖分含量高的早饭，以免加重病情。
1、富含蛋白质的早饭：建议选择植物蛋白，如大豆类、牛奶等。因为富含蛋白质的早饭可以补充人体所需的能量，而且还可以提供人体所需的必需氨基酸，一般不会加重冠心病;
2、富含膳食纤维的早饭：建议选择富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦面、玉米面等。膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，从而促进消化，减少脂肪的吸收，有利于保持血糖的稳定，避免冠心病加重;
3、富含维生素的早饭：如胡萝卜、南瓜等，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在人体内转化为维生素A，而南瓜中含有的锌元素可以改善糖尿病对血管的损伤，具有一定的预防糖尿病并发症的作用。因此，胡萝卜、南瓜等食物，有利于糖尿病人的身体健康，可以适量食用;
4、低糖、低脂的早饭：如果选择的早饭中没有添加糖分，也可以适当食用低糖、低脂的食物，如苦瓜、冬瓜等，这些食物的糖分以及脂肪含量较少，不会给人体带来较大负担，同时还能补充营养，适当食用不会导致血糖升高。
冠心病、糖尿病人在吃早饭时，需要注意避免食用油腻的食物，如肥肉、奶油等，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，还应避免食用含糖量较高的食物，如糖果、糕点等，以免导致血糖升高，不利于疾病的控制。
