肝炎患者可以适量食用烧饼，但不能过量。
烧饼主要由面粉制作而成，含有一定的碳水化合物、膳食纤维等营养成分，适当食用能够为身体补充能量，有利于机体健康。但是烧饼中含有的油脂较多，如果长期大量食用可能会引起血脂升高，不利于病情恢复。因此，肝炎患者应尽量减少食用烧饼，特别是患有高脂血症的肝炎患者，更应该注意饮食调整，以清淡易消化的食物为主。
肝炎患者可适量食用烧饼，但不宜过多，尤其是伴有脂肪肝或肥胖者。
对于肝炎患者而言，日常生活中需避免摄入酒精以及可能损伤肝脏的药物，并定期监测肝功能指标。
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陈介花 中医科潮州市中心医院擅长：从事中医临床工作30余年。对治疗中医内科、妇科疑难杂症颇有研究，擅长治疗呼吸病、消化病、妇科病、风湿病、老年病、皮肤病及心脑血管疾病等，尤其对治疗咳嗽、哮喘、咽炎、慢性胃炎、结肠炎、妇女月经不调、痛经、慢性盆腔炎、附件炎、乳腺增生、更年期综合征、ABO溶血、皮肤湿疹、荨麻疹、带状疱疹、痤疮、黄褐斑、老年性高血压、冠心病、头痛、眩晕、失眠、心悸及神经疼痛等疾病效果显著。主编、副主编医学著作2部；主持市级科研课题1项；在国家级、省级医学杂志上发表论文20余篇 -
翁小瑾 中医科潮州市中心医院擅长：一直从事中医内科治疗与研究工作，具有丰富的临床经验。本人擅长治疗中医内科、妇科、儿科等疑难杂症。对癌症晚期，中风，慢性乙型肝炎，肝硬化，冠心病初期，高血压，糖尿病，慢性胃炎，萎缩性胃炎，胆囊炎，胰腺炎，先兆性流产，习惯性流产，脑垂体微腺瘤，泌乳症，内分泌紊乱，更年期综合征，颈、腰椎间盘突出症，间质性肺炎，小儿川崎病，胆、肾结石症病有独到的疗效。
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