有急性扁桃体炎可以吃燕麦、小米粥、蒸蛋、香蕉、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗急性扁桃体炎，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而缓解因吞咽困难引起的不适症状。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
2.小米粥
小米粥是一种温和易消化的食物，对于急性扁桃体炎患者来说是不错的选择。它含有丰富的碳水化合物，能够提供能量并帮助恢复体力。此外，小米粥还具有一定的抗炎作用，能够减轻扁桃体部位的炎症反应。
3.蒸蛋
蒸蛋中含有丰富的蛋白质，能够补充身体所需的营养物质，有助于提高机体免疫力。此外，蛋白质还有助于修复受损组织，对扁桃体炎患者的康复有一定的促进作用。
4.香蕉
香蕉中含有的天然糖分可为患者补充必要的热量，避免低血糖等不良反应发生。但需注意适量摄入以防止过度糖分导致口腔内细菌滋生加快繁殖速度从而加重病情。
5.酸奶
酸奶中的乳酸菌有助于调节肠胃道微生态平衡、抑制有害菌群过度增殖；同时还能产生一定量的有机酸来刺激味觉中枢诱发食欲。但是若对该食品过敏则不建议食用以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。
饮食方面应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以免加重炎症反应。同时，保持充足的休息时间，避免剧烈运动，有利于疾病的恢复。
