肠胃炎患者应避免食用苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜等可能刺激肠胃的水果。需强调的是，上述提及的水果在食用时需适量，以免加重病情。
1.苹果
苹果中含有鞣酸、有机酸等物质，会刺激胃黏膜收缩，加重胃肠负担。此外，苹果中含有的膳食纤维较多，过多摄入可能会导致腹痛、腹泻等症状加重。
不建议肠胃炎患者吃苹果。
2.香蕉
香蕉富含钾元素，可促进体内钠离子排出，引起身体电解质失衡。此外，香蕉还具有润肠通便的作用，可能加剧腹泻症状。因此，不建议肠胃炎患者食用香蕉。
3.葡萄
葡萄含有天然发酵糖分，过量摄入可能导致消化道内PH值改变，影响正常菌群平衡。此外，葡萄中的果皮和籽也具有一定的致泻作用，可能加重腹泻症状。不建议肠胃炎患者食用葡萄。
4.梨
梨属于寒性水果，大量食用后容易损伤脾胃阳气，使脾胃运化功能减弱，从而出现食欲减退、恶心呕吐等不适症状。此外，梨子本身具有清热解毒的功效，对于存在急性胃肠炎的患者而言，进食梨子可能会加重病情。所以不建议肠胃炎患者食用梨。
5.西瓜
西瓜是一种凉性的水果，如果一次性吃得太多，就有可能会导致脾胃受到寒邪侵袭，进而会引起腹部疼痛以及腹泻的症状发生。此外，西瓜有利尿的效果，会促使水分流失，加重脱水的情况。不建议肠胃炎患者食用西瓜。
除了上述提及的这些食物外，肠胃炎患者还要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免对胃肠道产生进一步的刺激。
