糙皮病是一种由烟酸缺乏引起的皮肤、消化、神经系统等多系统症状的疾病。

糙皮病是由于长期摄入不足或吸收不良导致烟酸缺乏引起的一种营养素缺乏症。烟酸参与细胞呼吸过程，促进脂肪代谢，维持皮肤健康；缺乏时会影响角质形成、皮肤屏障功能，进而引发一系列临床表现。糙皮病的主要特征包括皮肤干燥、瘙痒、出现对称性红斑、水肿、水疱或结痂，严重者可有脱发、指甲脆弱等症状。

此外还可能出现腹泻、疲劳、记忆力减退、失眠、头痛以及神经衰弱等一系列全身不适的症状。

针对糙皮病的诊断，可以进行血清烟酸水平检测以评估其浓度是否低于正常范围。必要时，医生也可能会建议做尿液分析、肝功能测试、维生素B6和B12水平测定等其他实验室检查。补充烟酸制剂是糙皮病的主要治疗方法，如口服烟酰胺片、异烟肼片等。同时，患者可在医生指导下使用相应外用药膏进行局部治疗，如鱼肝油软膏、复方乳酸乳膏等。

患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，确保每天从食物中摄取足够的烟酸。另外，注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有助于改善病情。