高胰岛素低血糖血症的症状包括多汗、心悸、颤抖、焦虑和饥饿感，这些症状通常伴随着血糖水平的快速下降，建议及时就医以进行准确诊断和治疗。

1.多汗

高胰岛素低血糖症患者体内胰岛素水平异常增高，导致身体新陈代谢减慢，进而影响到植物神经功能，出现多汗的症状。多汗通常出现在全身各处，但以手掌和脚底最为明显。

2.心悸

高胰岛素低血糖症会导致心脏收缩力增强，从而引起心悸的发生。

心悸可能伴随胸闷、气短等症状，在情绪激动或体力活动后尤为明显。

3.颤抖

当血糖浓度降低时，大脑缺乏葡萄糖供应，可能会引发中枢神经系统紊乱，导致肌肉痉挛和颤抖。颤抖常发生在手部、腿部等肢体末端，有时可扩散至全身。

4.焦虑

高胰岛素低血糖症会引起交感神经系统过度兴奋，产生肾上腺素和去甲肾上腺素，这两种激素会使人感到紧张不安和焦虑。焦虑情绪可能伴随着恐慌、出汗、心慌等症状，尤其是在长时间未进食后更为明显。

5.饥饿感

由于胰岛素作用于肝脏细胞，促进葡萄糖进入细胞并被利用，此时机体处于低血糖状态，容易诱发食欲增加的感觉。饥饿感往往在饭前较为强烈，但也可能是持续性的，特别是在夜间或空腹状态下。

针对高胰岛素低血糖症状，建议进行血糖监测以及胰岛素敏感性测试。治疗措施包括调整饮食结构，避免大量摄入碳水化合物，必要时医生还可能会开具口服降糖药或胰岛素来控制血糖水平。患者平时要注意按时进餐，尤其是早餐要保证营养均衡，不可暴饮暴食或节食减肥，以免加重病情。