柠檬泡水喝具有解腻促消化、补充水分、补充维生素C的作用，白天可以适当饮用。

柠檬水中含有一定的有机酸，如枸橼酸、苹果酸等，能够刺激唾液及胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。此外，柠檬中还富含维生素C，可参与机体新陈代谢过程，提高免疫力，白天适当饮用对人体有益。但由于柠檬属于酸性食物，不建议肠胃功能较差者以及夜间易起夜的人群在睡前饮用，以免导致不适症状发生。

对于患有胃溃疡或高尿酸血症的患者而言，柠檬泡水可能引起胃部不适或加重病情，因此应谨慎食用。

日常生活中，适量饮用柠檬泡水有利于身体健康，但不宜过量或空腹饮用，以避免对胃肠黏膜产生刺激。同时，对于柠檬过敏人群而言，应禁止饮用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。