轻度胃肠炎多由病毒或食物不耐受引起，症状包括腹泻、腹痛和恶心。在避免刺激性食物的情况下，大多数患者可在数日内自行痊愈。
胃肠炎是由各种原因引起的胃肠黏膜炎症，主要表现为恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者可导致脱水和电解质紊乱。轻度胃肠炎，即症状轻微，仅表现为轻微腹泻和恶心，没
有严重呕吐或脱水，通常预后较好，3-5天可自行恢复。重度胃肠炎，即症状严重，包括严重腹泻、呕吐、脱水、电解质紊乱等，恢复时间可能较长，需要1-2周，甚至更长时间。
在恢复期间，建议患者注意休息，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠负担，延缓病情恢复。
