慢性胃炎患者可以适量食用鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉和鸭肉。需要强调的是，食物并不能直接治疗胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.鸡肉
鸡肉富含蛋白质，且易被人体消化吸收，不会增加胃部负担。适量摄入有助于补充营养，改善身体状况。但需注意选择清淡烹饪方式。
2.鱼肉
鱼肉含有不饱和脂肪酸，可促进血液循环，有利于胃黏膜修复。适当进食可为患者提供必要的营养支持，但不宜过量以避免加重病情。
3.猪肉
猪肉是常见的红肉来源，其含有的铁元素对于预防贫血有积极作用。若不过量摄入，通常也不会对患者的健康产生不利影响。
4.牛肉
牛肉中丰富的氨基酸可以帮助增强机体免疫力，促进康复。但是由于其纤维较粗，过多食用可能会导致消化不良，因此建议适量食用。
5.鸭肉
鸭肉性凉，具有滋阴清热的功效，适合慢性胃炎患者食用。但需控制摄入量，以免引起不适症状。
建议患者平时要注意饮食卫生，避免暴饮暴食及过度饮酒，减少辛辣、油腻等刺激性食物的摄入。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息和适量运动，也有助于缓解胃炎症状。
