坐骨神经痛患者可以适量食用红参。

红参作为一种中药，具有一定的滋补作用，能够增强体质，改善血液循环，对于缓解坐骨神经痛的症状有一定的辅助作用。

但需要注意的是，红参并不能治愈坐骨神经痛，如果症状持续或加重，应及时就医进行专业治疗。

在服用红参期间，应避免与含铁、钙等金属离子的食物或药物同服，以免影响其吸收效果。

对于坐骨神经痛患者而言，饮食调理是辅助治疗的一种方式，但不能代替专业的医疗干预。患者应注意保持良好的生活习惯，避免长时间保持一个姿势，以减轻疼痛症状。