患有糖尿病和高血压的人可以适量食用燕麦、黑豆、西兰花、鲑鱼、核桃等食物，这些食物含有丰富的营养素，但并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收，有助于控制血糖水平。对于糖尿病患者来说，燕麦是一种较好的选择。
燕麦中的β-葡聚糖能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂代谢紊乱。此外，燕麦还含有丰富的植物雌激素异黄酮类物质，具有抗氧化作用，能帮助预防心血管疾病的发生。
2.黑豆
黑豆中含有的大豆异黄酮、皂苷等成分具有降血压的作用，因此，黑豆适合高血压人群食用。黑豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，这些营养素对维持身体健康非常重要。
3.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，在摄入后被分解为异硫氰酸酯，该物质具有一定的降血糖效果。西兰花中的膳食纤维可以减缓胃排空速度，从而延长饱腹感并减少饥饿感。
4.鲑鱼
鲑鱼肉质细嫩且营养价值高，其富含ω-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这两种脂肪酸具有调节血脂、抗炎及抑制血小板聚集等功效。经常食用鲑鱼还可以促进血液循环，增强机体免疫力。
5.核桃
核桃仁中含有的亚油酸甘油脂，具有通便润燥的功效，可辅助缓解便秘症状。核桃仁中含有的磷脂和微量元素锌等营养成分，有利于大脑组织细胞代谢，进而达到健脑益智的目的。
建议在医生指导下使用补品。糖尿病和高血压患者应遵循低盐、低脂饮食原则，合理搭配各类食物，避免过量摄入可能导致血糖波动或血压升高的食品。
