核桃能补脑。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、多种微量元素以及矿物质,能够为身体补充所需的营养物质。同时还可以增强脑部血管的抗阻能力,有利于预防动脉粥样硬化的发生,从而达到补脑的目的。
除了直接食用外,核桃还可用于制作成各种食品或饮品以增加风味和口感。
虽然核桃被认为具有一定的补脑作用,但日常摄入时仍需注意适量原则,避免过量导致能量过剩。
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