肠胃炎肚子绞痛可以考虑采取腹部热敷、胃肠道休息、抗生素治疗、解痉药物、静脉输液等治疗措施。如果症状持续或加重，应尽快就医以获得专业评估和治疗。

1.腹部热敷

通过促进血液循环来缓解腹痛。可以使用热水袋或者暖贴直接放置于疼痛部位。对于轻度肠炎引起的轻微腹痛有效。

2.胃肠道休息

减少食物摄入有助于减轻胃肠负担，进而缓解不适症状。患者应避免食用油腻、辛辣等刺激性食物。此方法适用于急性发作期，以快速缓解症状。

3.抗生素治疗

抗生素具有杀灭细菌的作用，能够抑制病原体繁殖，从而达到控制感染的目的。如果确诊为细菌性肠胃炎，则需要在医生指导下服用阿莫西林胶囊、盐酸环丙沙星片等抗生素类药物进行抗感染治疗。

4.解痉药物

此类药物能解除平滑肌痉挛，缓解肠管收缩所致的绞痛。若经评估后发现绞痛为主要困扰时，可考虑给予如山莨菪碱片、颠茄片等非处方解痉药物。

5.静脉输液

当患者严重脱水或存在电解质紊乱时，输液是必要的医疗手段，以维持身体液体平衡和稳定内环境。严重腹泻或呕吐导致水电解质失衡时，需及时到医院接受静脉补液治疗。

针对肠胃炎伴随肚子绞痛的情况，应避免食用可能加重胃肠负担的食物，如高脂肪、难以消化的食物。同时建议增加饮水量，以防脱水，并且密切观察病情变化，必要时寻求专业医师的帮助。