湿疹患者可适量食用红薯。
从中医食疗的角度来讲，红薯具有补中和血、益气生津的功效，适当食用有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。湿疹是由内因与外因相互作用导致的一种皮肤病，内因包括遗传因素、免疫功能异常等，外因涉及饮食不当、接触刺激物等。由于红薯不属于易致敏的食物，并且其含有的膳食纤维还有助于促进胃肠道蠕动，进而有利于减轻胃肠负担，所以湿疹患者一般能吃红薯。
若患者对红薯过敏，则不能食用，否则可能会诱发或加重湿疹的症状。
对于湿疹患者而言，日常生活中需注意避免摄入可能引起过敏反应的食物，如牛奶、鸡蛋等；同时保持皮肤清洁干燥，穿着宽松透气衣物也有助于减少症状发生。
