主动脉弓离断术后患者能否像正常人一样生活，通常取决于术后康复及管理是否得当。

术后康复及管理得当与否直接影响着患者的生活质量。适当的术后护理和定期随访有助于监测可能出现的并发情况，减少不适症状的发生频率和严重程度，使患者能够接近正常人的生活方式。

术后并发症：包括心律失常、肺动脉高压等，这些并发症可能会影响患者的日常生活质量和活动能力。

术后康复过程中，需注意避免剧烈运动以减少心脏负担，同时遵循医嘱服用药物预防并发症发生。

此外，定期复查是必要的，以便及时发现并处理任何潜在的问题。