牙周炎患者可以在医生指导下使用甲硝唑进行治疗。

甲硝唑是抗厌氧菌药物，而牙周炎的发生与革兰氏阴性厌氧菌有关，所以可遵医嘱使用甲硝唑进行治疗。但用药前应评估患者的过敏史及可能存在的药物相互作用，并严格遵循医嘱执行。

除了甲硝唑外，患者还可以在医生指导下使用奥硝唑、替硝唑等药物进行抗菌治疗。

对于牙周炎患者，建议定期进行口腔卫生维护，避免食用过硬或过冷的食物，以减少牙齿支持组织的损伤风险。