并不是所有喝酒的人都会有酒精肝，这取决于个体对酒精的耐受性和摄入量。
酒精进入体内后需要在肝脏进行代谢，长期大量饮酒会使肝脏负担加重，从而影响其正常的功能，可能导致酒精性肝炎甚至肝硬化。因此，并不是所有喝酒的人都会出现酒精肝的情况，但长期大量饮酒的人群更容易受到影响。
酒精肝的发生与个体差异有关，有些人可能具有更强的解酒酶基因表达或更完善的代谢途径，能有效分解酒精，减少酒精对肝脏的损伤，因此不会轻易发展为酒精肝。
对于经常饮酒的人来说，定期体检是必要的，特别是肝功能检查，以早期发现并干预酒精性肝病的风险。适量饮酒、均衡饮食和规律锻炼有助于维护肝脏健康。
