幽门梗阻呕吐物有粪臭味是因为呕吐物中含有未完全消化的食物及肠道内容物。

幽门梗阻是指因慢性溃疡、肿瘤等原因导致的幽门口狭窄或堵塞，使胃内容物难以通过幽门进入十二指肠。此时胃内的压力增高，当超过幽门前口的压力时就会发生逆流，即呕吐。呕吐物中含有未完全消化的食物及肠道内容物，这些物质经过口腔排出时与空气中的氧气作用，会产生氨类化合物，从而产生粪臭味。

如果患者既往存在便秘病史，则可能因为长期排便困难导致肛裂或者痔疮加重，进而出现大便性状改变，表现为变细、带血等。

在诊断幽门梗阻时，应考虑行电子胃镜检查以确定病因，并排除恶性疾病的可能性。日常生活中应注意饮食卫生，避免食用辛辣刺激性食物，保持规律作息，有助于减少症状的发生。