怀孕中期可以适量食用燕麦、西蓝花、胡萝卜、鸡蛋、牛奶等食物来补充营养。需要强调的是，食物并不能直接用于治疗，如果孕期存在营养不良或其他健康问题，应及时咨询医生。

1.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防孕期便秘。此外，燕麦还可以延缓餐后血糖上升，维持正常的新陈代谢水平。

2.西蓝花

西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，能够有效增强孕妇免疫力，促进胎儿健康发育。适量摄入西蓝花可降低神经管缺陷和其他先天性畸形的风险，对胎儿的生长发育有积极影响。

3.胡萝卜

胡萝卜中所含有的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤。此外，该物质还有助于促进红血球形成及维护视力健康。

4.鸡蛋

鸡蛋是优质的蛋白质来源，有助于构建健康的组织结构并支持免疫功能。同时，其丰富的胆碱含量对于胎儿的大脑和神经系统发育至关重要。

5.牛奶

牛奶中的钙质有利于骨骼健康，而其中的色氨酸则有助于制造褪黑激素以改善睡眠质量。除此之外，适当的饮食能够提供必需的矿物质如铁、锌等来支持母体与胎儿的生理需要。

建议妊娠期间均衡饮食，避免高糖、高脂肪食品。定期进行产前检查，监测体重增长情况以及胎儿生长指标。若发现异常应及时就医咨询专业医生的意见。