神经衰弱患者可以适量食用红参。

从病理机制看，神经衰弱与大脑皮质的功能活动减弱有关，而红参具有一定的补气作用，有助于改善身体状况，提高免疫力，进而可能对病情产生积极影响。

如果患者存在高血压、冠心病等心血管疾病，则不建议长期大量服用红参，以免引起血压升高或加重心脏负担。

对于神经衰弱患者来说，饮食调理也是关键环节之一，应避免摄入刺激性食物，保持规律作息，有利于促进症状缓解。