双肾结晶是指在肾脏中形成的矿物质沉积物，通常是在尿液中的钙、草酸盐和磷酸盐等晶体物质过饱和而结晶化所导致的。

双肾结晶形成是由于肾脏内钙、草酸盐和磷酸盐等晶体物质过饱和并结晶化。

这些晶体附着在肾小管壁上逐渐增大，形成结晶体，随着时间的推移可能会发展为肾结石。当结晶体积较小且未引起梗阻时，可能无明显症状。若结晶体积较大或已形成肾结石，则可能出现腰痛、血尿等症状。

为了确诊是否存在双肾结晶，可以进行超声波检查、CT扫描或X光检查来评估肾脏结构和异常情况。对于双肾结晶患者，一般采用增加水分摄入量以促进结晶排出，以及调整饮食习惯如减少高钙食物摄入。对于存在感染风险者，可使用抗生素预防感染；对于有明确梗阻风险者，可考虑使用α受体拮抗剂缓解输尿管痉挛。

患者应保持充足的水分摄入，避免脱水，以减少结晶形成的风险。同时注意均衡饮食，避免过多摄入富含钙的食物，如牛奶、奶酪等。