酒精肝是指长期大量饮酒导致的肝脏损伤，此时肝脏功能受损，解毒能力下降，无法有效代谢体内的脂肪，导致脂肪在肝脏中积累，进而形成脂肪肝。此外，酒精还会抑制胆碱乙醇胺的合成，进一步加重肝脏的负担，促进脂肪肝的发生和发展。
因此，酒精肝患者需要及时戒酒，并进行适当的运动，如散步、慢跑等，以减少脂肪肝的风险。
酒精肝也可能不会发展为脂肪肝。这取决于个体差异以及是否采取了有效的干预措施，如控制饮食中的脂肪摄入量或增加体力活动。
预防酒精性肝病的关键是限制酒精摄入，特别是对于存在遗传易感性的人群。建议定期体检，监测肝功能指标，早期发现并治疗酒精性肝病。
