胃肠炎是什么病,严重吗

胃肠炎是一种由多种因素引起的胃肠道炎症性疾病，通常表现为恶心、呕吐、腹泻等不适症状，一般不伴有发热。

该疾病主要是因为细菌、病毒感染引起，如沙门氏菌、轮状病毒等，这些病原体会直接损伤胃肠道黏膜，引发炎症反应，进而出现上述不适症状。但并不属于高热范围，所以不会伴随发热现象。

如果患者有持续性腹痛或腹泻超过24小时，可能表明病情比较严重，需要及时就医以排除脱水或其他并发症的风险。

在诊断胃肠炎时，应避免进食油腻、辛辣食物，以免加重胃肠道负担，同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。