神经性梅毒患者可以适量食用海参。

海参中含有的营养成分能够促进机体新陈代谢，有利于疾病的恢复，并且也不会导致病情进一步发展。但需注意的是，如果对海参过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

除了上述推荐的食物外，神经性梅毒患者还可以遵医嘱使用一些镇静催眠类药物来缓解症状，比如地西泮片、氯硝西泮片等。

对于神经性梅毒患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要手段之一，但不能替代医生的指导和治疗方案。在日常生活中，患者应避免过度疲劳，保证充足的睡眠时间，以利于身体康复。