针对脂肪肝的保健食品可能包括绿茶、低脂牛奶、燕麦、西兰花和橄榄油等。需要强调的是，这些食物并不能直接治疗脂肪肝，但可以辅助改善相关症状。

1.绿茶

绿茶富含茶多酚，具有抗氧化作用，有助于减少肝脏中的脂肪堆积。

长期饮用绿茶可能对肝脏有益，但不宜过量，以免引起失眠、心悸等不适症状。

2.低脂牛奶

低脂牛奶含有优质蛋白质及钙质，可作为轻度脂肪肝患者的营养补充来源。适量摄入低脂牛奶有利于维持正常生长发育需求。但是不建议空腹饮用，以免加重胃肠道负担。

3.燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善血脂水平，进而减轻脂肪肝的症状。适当食用燕麦能够增加饱腹感，辅助控制体重增长。但需注意不可过度依赖燕麦减肥，还需配合运动锻炼。

4.西兰花

西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯，该物质能抑制胆碱酶活性，从而降低血清总胆固醇含量，达到降脂效果。经常吃西兰花对于预防高脂血症引起的脂肪肝有积极作用。但是要注意不要过量食用，否则可能会导致消化不良。

5.橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可帮助调节血脂水平，缓解脂肪肝症状。适量摄入橄榄油可为身体提供健康的脂肪来源。但应避免过量使用，以减少热量摄入。

脂肪肝患者应注意均衡饮食，避免暴饮暴食或长时间节食。定期体检，监测肝功能指标，及时发现并处理潜在的问题。