透析病人不能吃蜂蜜。

透析病人的肾脏功能受损，无法有效清除体内的废物和液体，因此需要严格控制蛋白质、钠盐和糖类的摄入。

蜂蜜含有较高的糖分，摄入后会增加血液中的葡萄糖含量，从而加重肾脏负担，不利于病情的恢复与稳定。

如果患者对蜂蜜过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。

对于透析患者来说，饮食管理至关重要，应遵循低蛋白、低盐、低钾的原则，并定期监测肾功能指标以评估身体状况。