冰糖泡醋喝一般不可以治颈椎病。

冰糖泡醋属于一种食物，并不是药物，因此不具备治疗疾病的作用，所以无法达到治疗颈椎病的目的。如果患者患有颈椎病，可以在医生指导下使用颈复康颗粒、麝香追风膏等药物进行治疗。必要时也可以通过针灸等方式来辅助治疗。日常生活中还要注意休息，避免过度劳累，以免加重病情。

针对颈椎病的治疗需考虑物理疗法，如热敷、牵引或按摩，以缓解颈部肌肉紧张和疼痛。

在中医学中，冰糖性平味甘，入肺、脾经，具有润燥、止咳、化痰的功效；而醋则是一种发酵食品，两者合用对于改善上述症状有帮助。但长期大量食用可能会引起胃酸过多等问题，建议适量摄入。