得了肠胃炎可以适量食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗肠胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。
此外，小米粥还具有健脾养胃的作用，有利于缓解胃肠不适。适当食用小米粥可以减轻肠胃负担，促进消化吸收，改善腹泻症状。
2.白米饭
白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于被人体消化吸收，不会加重肠胃道的负担。适量摄入白米饭可提供稳定的能量来源，有助于维持机体正常运作。
3.香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维以及钾元素，能起到润肠通便的效果，对于缓解腹泻有一定的帮助作用。但要注意的是，如果患者存在便秘的情况，则不建议吃香蕉，以免导致病情加重。
4.苹果
苹果中含有鞣酸、有机碱等物质，这些物质具有收敛作用，可保护肠壁，减少肠道刺激，从而达到止泻的目的。但是需要注意的是，如果对苹果过敏则不能够吃，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.酸奶
酸奶中含有的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群平衡，抑制有害细菌的增长，进而减轻炎症反应。但需注意选择无糖或低糖版本以减少额外的糖分摄入量。
饮食方面应避免辛辣、油腻及难以消化的食物，如辣椒、炸鸡等，以减少对受损胃黏膜的刺激。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水，有利于病情恢复。
