儿童患肺炎期间，可以适量食用鸡蛋。

虽然肺炎患者需要额外的营养支持来帮助身体恢复，但需注意的是，如果儿童对鸡蛋过敏则不建议食用，以免引起不良反应。此外，在患病期间，家长还要注意孩子的饮食要清淡易消化，避免辛辣刺激性食物，多喝水，保持充足的休息，有利于促进疾病的康复。

在肺炎急性发作期，由于胃肠道功能减弱，此时胃肠蠕动减慢，可能会导致蛋白质吸收障碍，因此不建议过多摄入鸡蛋等高蛋白食物。

对于儿童肺炎患者而言，合理膳食至关重要，既要满足机体所需营养，又不能加重肺部负担，确保顺利度过疾病阶段。