吃油过多可能会导致脂肪肝。

吃油过多使得肝脏代谢负担增加，无法及时将多余的脂肪代谢掉，进而造成脂肪在肝脏中的蓄积，久而久之可能导致脂肪肝的发生。

肥胖、长期饮酒、高脂饮食等也可能是脂肪肝的风险因素。

预防脂肪肝需注意均衡饮食，避免过量摄入油脂，并定期进行体检以监测肝功能。若出现体重迅速增加或乏力等症状，应及时就医评估是否与脂肪肝有关。