急性胰腺炎通过及时、适当的医疗管理通常是可以治好的。
轻至中度急性胰腺炎主要是由胰腺组织的局部炎症引起的，一般不会对身体造成持久损害。经过禁食、营养支持及必要时使用抗生素等措施，胰腺可逐渐恢复功能，炎症也会得到控制。对于重症急性胰腺炎，在早期识别并采取相应治疗措施下，也有助于降低并发症风险，促进痊愈。因此，该疾病在及时诊治下，多数情况下能够获得良好的预后。
如果患者病情进展迅速，出现多器官功能衰竭或严重并发症，则可能需要更长时间的康复过程，并存在较高的复发风险。
面对急性胰腺炎，关键在于早期诊断与规范化治疗。定期监测生命体征、血清淀粉酶水平以及腹部影像学变化是必要的，以评估病情进展和恢复状况。同时，避免酒精和高脂肪食物摄入，有助于预防疾病复发。