胃息肉电凝电切后，患者的恢复时间通常在1-2天，若患者年龄较大或有并发症，则恢复时间可能会相应延长。

电凝电切胃息肉是一种常用的内镜下手术方式，通过高频电流切除胃壁上的良性息肉。胃息肉的恢复时间通常在术后1-2天，因为手术直接切除息肉，避免了息肉恶变的风险。对于存在并发症或合并症的患者，如高血压、糖尿病等，术后恢复时间可能延长，因为这些疾病可能会影响伤口愈合和身体恢复。

术后患者应遵循医嘱，定期复查，以监测伤口愈合情况和有无复发。