萎缩性胃炎患者可以食用脱脂奶粉、水解蛋白奶粉、羊奶粉、酸奶、小米粥奶等营养丰富的食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗萎缩性胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.脱脂奶粉

对于萎缩性胃炎患者来说，可以选择脱脂奶粉。因为其脂肪含量较低，不会增加消化系统的负担。

此外，脱脂奶粉还富含钙质，有助于维持骨骼健康。

2.水解蛋白奶粉

水解蛋白奶粉适合萎缩性胃炎患者食用，因为它能够降低蛋白质分解产生的氨对胃黏膜的刺激作用。长期食用可改善萎缩性胃炎患者的营养状况，促进病情恢复。

3.羊奶粉

羊奶粉含有丰富的乳清蛋白、微量元素等物质，可以补充人体所需的营养成分。适量饮用羊奶粉有利于提高机体免疫力，辅助减轻萎缩性胃炎的症状。

4.酸奶

酸奶中含有一定的益生菌，可以帮助调节肠道微生态环境，进而缓解不适症状。萎缩性胃炎患者适当喝酸奶，有利于促进消化吸收功能，但不宜过量以免引起腹泻。

5.小米粥奶

小米粥奶是一种较为温和易消化的食物，适合萎缩性胃炎患者食用。该食品中含有的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化不良的情况。

萎缩性胃炎患者日常生活中需注意避免暴饮暴食及过度摄入辛辣刺激性的食物如辣椒、生姜等。同时要定期复查胃镜，监测病情变化。