非脂肪性酒精肝是由于长期大量饮酒导致肝脏细胞受损，但没有明显的脂肪沉积的一种肝脏疾病。
非脂肪性酒精肝主要是因为长期酗酒引起的肝细胞损伤和炎症反应。过量摄入酒精会干扰肝脏代谢过程中的酶类活性，影响脂质合成与分解的平衡，进而引发肝细胞内脂肪积累。患者可能经历食欲不振、恶心呕吐、体重下降等消化系统症状，还可能出现乏力、右上腹痛等症状。严重时可伴随黄疸、腹水等表现。
诊断非脂肪性酒精肝通常需要进行血清转氨酶水平检测、肝功能测试以及肝脏超声波成像来评估肝脏健康状况。戒酒是治疗非脂肪性酒精肝的关键措施。此外，医生可能会建议使用美他多辛片、复方甘草酸苷片等药物促进肝脏恢复。
酒精性肝炎患者应避免摄入含酒精饮料，调整饮食结构，增加蛋白质摄入，如鸡蛋、牛奶等，以支持肝脏修复。
