食物不耐受会自愈吗

食物不耐受不能自愈。

食物不耐受是因为身体缺乏分解某种食物所需的酶类或者对某些蛋白质产生过敏反应，如果不及时治疗，会导致症状持续加重，甚至引起其他并发症。

由于个体差异，部分患者在调整饮食后可能会出现暂时性改善，但不会完全消失。

对于存在食物不耐受的人群，建议定期监测症状，并在必要时咨询营养师或医生制定个性化饮食计划。