肺结节患者可以适量食用蜂蜜。

虽然蜂蜜中含有一定量的糖分，但其具有抗氧化、抗炎等作用，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合，因此肺结节患者是可以适当食用的。但是要注意不要过量食用，以免引起血糖波动或者诱发其他疾病。

对于糖尿病患者或血糖控制不佳者，应谨慎食用蜂蜜，因为其中含有天然糖分，过多摄入可能导致血糖升高。

对于肺结节患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节之一，建议避免高脂、高盐食物，增加新鲜蔬果摄入，并保持均衡营养。