痛风患者可以适量食用莴笋。

莴笋虽然也含有一定的嘌呤成分，但相较于其他高嘌呤食物而言，痛风患者的摄入量并不会对体内的尿酸值造成太大的影响，也不会出现尿酸升高的现象。而且莴笋中含有丰富的维生素C以及膳食纤维，适当食用能够促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。

如果患者处于急性发作期，则不建议食用莴笋。因为此时患者的关节处会出现红肿、疼痛等症状，而莴笋属于凉性蔬菜，若在病情发作期间过多食用可能会导致上述症状加重。

对于痛风患者而言，在日常生活中还应避免食用螃蟹、牡蛎等嘌呤含量较高的食物，以免不利于身体健康。