痛风患者可以适量饮用蛋白粉，但不宜过量。

适量摄入蛋白粉有助于维持机体正常生理活动，不会明显影响尿酸代谢。但过量摄入可能增加肾脏负担，不利于控制病情。

如果患者存在肾功能不全或慢性肾病，则应谨慎使用蛋白粉，并遵循医嘱调整剂量。

对于痛风患者来说，饮食管理至关重要，建议减少高嘌呤食物摄入，同时注意观察身体反应，如有不适及时就医。