痛风患者不可以吃沙拉酱。

沙拉酱属于高嘌呤食物，每100克沙拉酱中含有150-1000毫克的嘌呤，而痛风主要是由嘌呤代谢障碍引起的一种疾病，所以不适合吃沙拉酱。

除了沙拉酱外，还有鱼子酱、蚝油等调味品也含有较高的嘌呤成分，不建议食用。

对于痛风患者而言，日常生活中应避免摄入高嘌呤食物，同时还要注意多喝水促进尿酸排泄，有利于控制病情发展。