痛风患者不建议食用西洋参。

西洋参含有较高的嘌呤成分，摄入后可能导致体内尿酸水平增高，从而诱发痛风发作或者加重患者的不适症状。因此，痛风患者应避免食用西洋参。

除西洋参外，痛风患者还应注意减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者来说，饮食控制是管理病情的重要手段之一，建议咨询营养师或医生制定个性化饮食计划。