酒精免疫的人在摄入大量酒精后可能会喝醉。

酒精免疫是指长期饮酒导致体内产生耐受性，肝脏对酒精代谢酶的数量增加，能更快地将摄入的酒精转化为乙酸。

但这种耐受是有限度的，当摄入过量酒精时，超过肝脏代谢能力，就会出现醉酒症状。即使酒精免疫的人肝脏对酒精的代谢能力有所提高，但在短时间内摄入过多酒精，也会超出肝脏的处理范围，从而引起醉酒反应。

酒精免疫的人在摄入大量酒精后可能不会立即感到醉酒，但如果持续摄入或一次性摄入过量，仍可能导致醉酒。

对于酒精免疫的人群，建议控制酒精摄入量以减少醉酒风险，并注意观察自身对酒精的反应变化，若发现无法控制酒精摄入或出现严重戒断症状，应及时寻求专业医疗帮助。